ponajzadaktualizirano: 06.02.2009.
pečnja/pečenje
obrazloženje:
"Pečnja" je glagolska imenica stvorena od glagola peći. Neka sirova hrana se peče uz djelovanje ognja dokle je ispečena. Hrana se izlaže ognju. "Pečnja" je postupak, akt, "Pečenje" nije postupak, nego pečeno meso, pečenka, ko serviramo za vičeru ili objed.
U standardnom jeziku ne razlikujemo med pečenjem hrane i pečenkom/pečenicom. Hasnuje se "pečenje" i za pečeno meso i za postupak pečnje.
primjeri:
Na Novo ljeto za objed tradicionalno jimo svinjsko pečenje.
Ne jim rado janjeće pečenje.
Pečnja na malom ognju je sve popularnija, ar meso nastaje meklje.
Pečnja govedjega duglje dura nego pečnja pipleta.
